Заключение

Читайте также:

1 комментарий

  1. С Вашего позволения процитирую Википедию, так как саму книгу прочитать не успел, как думаю и Вы. Итак, Авторы книги делают заключение, что люди, потребляющие значительное количество разнообразных растительных продуктов с минимальной кулинарной переработкой и избегающие животных продуктов, таких как говядина, свинина, птица, рыба, яйца, сыр и молоко, а также продуктов глубокой переработки, включая рафинированные углеводы, могут существенно снизить риски или даже развернуть ход развития многих хронических болезней. Они пропагандируют, что для наилучшего здоровья люди должны включать в свою диету разнообразный выбор злаков, бобовых, овощей, фруктов и зелени, подвергшихся минимальной переработке. Они утверждают, что растительные продукты содержат очень большое число биохимических компонентов, которые активно участвуют в сложнейших многочисленных биохимических реакциях, необходимых для нормального развития и деятельности человеческого организма . Соответственно сужать данное исследование только до вопроса потребления молока, это значит вводить читателей в заблуждение. Интересно, а Вы готовы перейти в Вашем рационе только на траву?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх
Яндекс.Метрика