Почему правильно есть 5-6 раз в день. 3 основных приема и 2-3 перекуса. Логические размышления.

Друзья, давно обещал разобрать причины моей приверженности к классическому типу питания, 3 основных приема и 2-3 перекуса. Очень много вопросов по этому поводу регулярно получаю. В недавнем эфире устно подробно разобрал. Теперь вот письменно напишу.

Итак, откуда берутся 3 основных приема и 2-3 перекуса? Всё просто, во всем виноват наш суточный режим дня. 24 часов в сутках, 8 часовой рабочий день с 1 часом на обеденный перерыв, 1 час до работы и 1 час обратно, 7-8 часов ночной сон.

Примерно так:Подъем в 7:00.Завтрак в 7:30.Начало работы с 9:00 до 10:00 обычно.Обеденный перерыв в диапазоне 13:00 – 15:00.Работа до 18:00 – 19:00.Дома в 19:00 – 21:00 примерно.Ужина 19:00 – 21:30.Отбой в 24:00.

Теперь считаем перерывы между базовыми приемами пищи. Примерно 6 часов между завтраком и обедом, и столько же между обедом и ужином.

Большинство людей не может съесть ранний полноценный завтрак, поэтому дома только пьет воду, кофе и съедает что-то легкое и небольшое по объему и калорийности. Йогурт, например, мюсли, запаренный геркулес и т.д.

Приходит на работу и ест 2й завтрак, потому как до обеденного перерыва просто не дотянуть. А часто перебивают аппетит сладостями ( конфеты, шоколад, батончики, печенье и т.д.).

Для большинства обед – 1й полноценный прием пищи в течение дня.

Идем далее, обед в интервале 13:00 – 15:00, а с работы уезжают в 18:00 – 19:00. Многие ведь не сразу домой, магазины, детский сад, фитнес-клуб и т.д. Что надо, чтобы до ужина дотянуть? Верно, перекусить перед выходом с работы. Вот вам и 2й перекус или полдник.

Далее идет ужин, тут пропусков обычно нет ни у кого. Кто не хотел есть утром и днем, обычно прекрасно с лихвой компенсируют это по приходу домой или в ресторане, у кого как. Этот прием у голодавших в течение дня может продолжаться до момента отхода ко сну или до опустошения всех запасов продуктов. Именно поэтому многие люди специально покупают еду строго на 1 прием пищи, чтобы не съесть лишнего.

Отбой в 24:00, а ужин, например, в 19:00 – 20:00 был. Натощак мало кто может заснуть. Отсюда и 3й перекус перед сном, в идеале легкий, по факту, у кого как)

Теперь про больных ожирением, для них и пишу, это ведь они есть не хотят и не могут 5-6 раз в день. Здоровые люди едят так, потому что чувство голода заставляет)

У кого ожирение, тот обычно не хочет есть в течение дня, он ест только 1 раз вечером, вернее, не раз, а с момента прихода домой и до сна.

Рекомендации питаться 2 раза в день идут отсюда. Это потакание людям, которые из-за болезни не хотят есть чаще. Кое-как они что-то готовы съесть на обед. Вот вам и 2 приема пищи зарисовалось для них. Чистый маркетинг, клиент должен слышать то, что хочет) Не хочешь есть правильно, часто и дробно, ешь как хочешь, мы подведем теорию под твои хотелки)

Проблема в том, что большие перерывы в еде неизбежно приведут к обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): гастрит, язвенная болезнь, панкреатит, холецистит и т.д.

В таком режиме может питаться молодой и абсолютно здоровый человек, и то, не долго) А среди больных ожирением все имеют кучу хронических болезней ЖКТ, многие уже без желчного пузыря.

Идем дальше. Нежелание есть часто, 5-6 раз в день, обычно возникает у людей с ожирением. Для того чтобы худеть, надо делать энергодефицит 20% от затрат, не больше. Большинство людей просто не сможет съесть в виде правильных продуктов суточную норму за 2 приема, физически не влезет и не захочется.

Выбросы инсулина на каждый прием пищи, которые мешают похудеть? Для этого надо есть продукты, которые этого не делают и принимать препараты, нормализующие инсулинорезистентность, Метформин, например.

И немного не по теме, про физактивность. Многие худеют через спорт. Итак, для похудения надо делать энергодефицит 20%. Спорт увеличивает ваши энергозатраты, а значит, автоматически увеличивает ваши пищевые объемы. То есть если много спорта, то есть надо больше, чтобы худеть! То есть вы сами себе спортом усложняете задачу)

Сколько раз в день есть – тема вечная, поэтому буду продолжать и дальше об этом писать и говорить.